Is-sistema tas-sħana jikkonsisti minn elementi, kontrolluri u heaters tal-kejl. Il-funzjoni tiegħu hija li jisħon u jikkontrollaw l-ilma fil-kontenitur, u s-sħana hija trasmessa lill-bar kapaċitur kompressat ġo l-ilma li jagħmluha indaqs imsaħħan. It-tisħin ta ' l-istrixxa isir artab, li huwa tajba għall-kompressjoni u jistgħu jiġu evitati xquq ikkawżati mill-kompressjoni.
L-element ta ' tisħin hija biċċa azzar stainless pjanċa mgeżwra fuq il-wiċċ fuq barra tal-kontenitur magħluq għat-tisħin. Wara electrifying, platt tas-sħana elettrika huwa msaħħan, u s-sħana hija trasmessa lill-ilma fil-kontenitur biex jisħon hu. Fil-prattika, sabiex jiżguraw it-temperatura tal-ilma jistgħu jilħqu l-ħtiġiet teknoloġiċi, tas-sħana huwa normalment imwettaq qabel l-għalf, u l-rilevatur ta ' temperatura direttament jintuża sabiex titkejjel it-temperatura tal-ilma. Fuq ix-xogħol, il-kontenitur huwa fl-għoli Stat magħluq tal-pressjoni, u it-temperatura tal-ilma jistgħu biss jiġu mkejla u kkontrollati mill-kontrollur temperatura wirja diġitali intelliġenti. L-element ta ' kejl tat-temperatura ma tista ' titkejjel direttament lejn it-temperatura tal-likwidu fil-kontenitur. Jistgħu jieħdu biss il-metodu ta ' kejl indiretta. Għalhekk, huwa meħtieġ li jitnaqqas l-iżball tal-kejl u l-intervall ta ' kontroll fl-għażla u l-installazzjoni tal-komponenti.